Thịt bò sốt cà chua đưa cơm

Sau đây là cách làm món thịt bò sốt cà chua cực ngon
Chuẩn bị:
- Thịt bò: khoảng 400gram
- Cà chua, hành tây, tỏi tây
- Gia vị để ướp thịt bò : bột bắp 30gram, rượu 15ml, đường, xì dầu
- Nước sốt

Tiến hành
B1: Thịt bò thái miếng to khoảng bằng 2 ngon tay, thêm bột bắp, rượu, chút đường, chút xì dầu, trộn đều lên và để ướp trong vòng 20p

B2: Cà chua và hành tây bổ múi cau, sau đó cắt đôi từng miếng ra theo chiều ngang.

B3: Chuẩn bị bát thêm sốt cà chua, đường, chút xì dầu và nước rồi khuấy đều.

B4: Đun nóng chảo, bỏ dầu ăn vào, cho thịt bò chiên lên. Chú ý để chín tái, gắp ra đĩa.

B5: Thêm tỏi và hành tây vào chảo, cho cà chua vào rồi xào trong vòng 2-3p

Sau cùng thì cho thịt bò vào xào, đổ nước sốt rồi đảo đều. Tiếp tục đun cho tới khi thịt bò ngấm thật đều nước sốt thì cho ra bát và ăn nóng với cơm rất vừa miệng.